วิธีจัดส่งอาหารแช่แข็งเพื่อให้ถึงที่แช่แข็ง

อาหารแช่แข็งจะมาถึงจุดแช่แข็งเมื่อมีสามสิ่งที่ถูกต้อง: ฉนวน แหล่งความเย็น และระยะเวลาขนส่ง หากทำผิดและกล่องสเต็ก อาหารทะเล หรือไอศกรีมจะได้รับเงินคืน คำแนะนำของกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาสำหรับอาหารสั่งซื้อทางไปรษณีย์มีความเฉพาะเจาะจงว่า "มาถึงอย่างปลอดภัย" หมายถึงอะไร: อาหารควรยังคงแช่แข็ง แช่แข็งบางส่วนด้วยผลึกน้ำแข็ง หรือที่อุณหภูมิหรือต่ำกว่า 40°F (4°C) เมื่อเปิด คู่มือนี้จะอธิบายวิธีบรรจุอาหารแช่แข็งเพื่อจัดส่ง วิธีเลือกระหว่างน้ำแข็งแห้งและเจลแพ็ค วิธีกำหนดเวลาในการจัดส่ง และตำแหน่งที่ถุงหุ้มฉนวนที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้พอดีกับโปรแกรมการจัดส่งของแบรนด์อาหาร เขียนโดย Sealock (YiFuLong Outdoor Gear Co., Ltd.) ซึ่งผลิตถุงหุ้มฉนวนและซอฟต์คูลเลอร์ในจีนและเวียดนามมานานกว่า 20 ปี

สามชั้นของการขนส่งแช่แข็ง

ภาชนะที่มีฉนวนคำแนะนำของ USDA แนะนำให้จัดส่งสิ่งของที่เน่าเสียง่ายในบรรจุภัณฑ์โฟมหรือกระดาษแข็งลูกฟูกหนาโดยใช้แหล่งเย็น การจัดส่งแช่แข็งส่วนใหญ่ใช้กล่องหุ้มฉนวน: โฟมโพลีสไตรีน แผ่นบุฉนวนภายในกล่องกระดาษลูกฟูก หรือกระเป๋าหุ้มฉนวนฟอยล์ ผนังหนาขึ้นซื้อเวลาได้มากขึ้น

แหล่งความเย็นน้ำแข็งแห้งช่วยให้อาหารแช่แข็ง เจลแพ็คแช่แข็งช่วยให้อาหารเย็น สำหรับสินค้าแช่แข็งที่เดินทางตั้งแต่หนึ่งวันขึ้นไป มักจะต้องใช้น้ำแข็งแห้ง สำหรับสินค้าแช่เย็นหรือสินค้าแช่แข็งที่มีการจัดส่งในพื้นที่ระยะสั้น เจลแพ็คมักจะเพียงพอ

กล่องด้านนอกกล่องลูกฟูกด้านนอกที่แข็งแรงช่วยปกป้องฉนวนและมีป้ายกำกับ: "เก็บในตู้เย็น" หรือ "เก็บแช่แข็ง" และในกรณีที่ใช้น้ำแข็งแห้ง ให้ระบุเครื่องหมายน้ำแข็งแห้งของผู้ขนส่งและน้ำหนักสุทธิของน้ำแข็งแห้ง

น้ำแข็งแห้งหรือเจลแพ็ค?

น้ำแข็งแห้งจะปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ออกมาในขณะที่มันระเหยออกไป ดังนั้นบรรจุภัณฑ์จึงต้องสามารถระบายออกได้: ห้ามปิดผนึกน้ำแข็งแห้งในภาชนะสุญญากาศ คำแนะนำของเราในการน้ำแข็งแห้งจะอยู่ได้นานแค่ไหนครอบคลุมถึงปริมาณและความปลอดภัย และแพ็คน้ำแข็งสำหรับคูลเลอร์เปรียบเทียบเจลแพ็ค น้ำแข็ง และขวดแช่แข็ง

บรรจุอาหารแช่แข็งเพื่อการขนส่ง

แช่แข็งอาหารแข็งให้ดีก่อนบรรจุ โดยควรแช่แข็งอุณหภูมิไว้ตลอด และแช่เย็นในภาชนะที่หุ้มฉนวนไว้ล่วงหน้า บรรจุสิ่งของแช่แข็งเข้าด้วยกันให้แน่น อาหารแช่แข็งที่เป็นก้อนหนาแน่นจะรักษาอุณหภูมิได้นานกว่าชิ้นที่หลวมและมีอากาศอยู่ระหว่างอาหารเหล่านั้น ห่อหรือบรรจุถุงอาหารเพื่อไม่ให้สัมผัสกับน้ำแข็งแห้งโดยตรง และวางน้ำแข็งแห้งไว้บนอาหาร เนื่องจากอากาศเย็นจะจมลงไป เติมเต็มทุกช่องว่างด้วยกระดาษยับหรือฉนวนที่มากขึ้น เนื่องจากช่องอากาศจะอุ่นได้อย่างรวดเร็ว จากนั้นปิดผนึกกล่องด้านนอก โดยเว้นช่องระบายอากาศตามที่ผู้ให้บริการต้องการหากมีน้ำแข็งแห้งอยู่ข้างใน

กำหนดเวลาการจัดส่ง

เลือกบริการข้ามคืนหรือสองวัน และจัดส่งในช่วงต้นสัปดาห์ คำแนะนำของ USDA แนะนำให้จัดส่งเพื่อไม่ให้พัสดุอยู่ในคลังสินค้าในช่วงสุดสัปดาห์ และไม่ส่งของเน่าเสียง่ายไปยังที่อยู่ที่ไม่มีใครสามารถรับได้ในทันที บอกผู้รับว่าจะคาดหวังเมื่อใด เมื่อมาถึง ควรเปิดกล่องทันทีและตรวจสอบอาหารด้วยเทอร์โมมิเตอร์: แช่แข็ง แช่แข็งบางส่วนด้วยผลึกน้ำแข็ง หรือที่อุณหภูมิ 40°F หรือต่ำกว่าถือว่าปลอดภัย สิ่งใดที่อุ่นกว่านั้นไม่ควรรับประทานและควรบอกผู้ส่งด้วย

ถุงหุ้มฉนวนที่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้พอดี

สำหรับการจัดส่งทางไปรษณีย์ทางไกล กล่องหุ้มฉนวนเที่ยวเดียวถือเป็นบรรทัดฐาน ถุงหุ้มฉนวนที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้ในการจัดส่งที่สั้นกว่าและทำซ้ำได้: การจัดส่งเนื้อสัตว์ในท้องถิ่น อาหารทะเลและอาหาร กล่องฟาร์ม การคลิกและเก็บ และบริการสมัครสมาชิกที่จะรับถุงในหยดถัดไป ถุงเก็บความเย็นแบบใช้ซ้ำได้ที่มีตราสินค้าพร้อมเจลแพ็คแช่แข็งช่วยให้สินค้าแช่แข็งแช่แข็งในเส้นทางภายในวันเดียวกัน ลดขยะบรรจุภัณฑ์ และวางโลโก้ของแบรนด์ไว้บนเคาน์เตอร์ครัวของลูกค้าทุกสัปดาห์ เราสร้างถุงเหล่านี้โดยใช้ไลเนอร์เกรดอาหารแบบเชื่อมและเช็ดทำความสะอาดได้ และเปลือกแบบเย็บหรือแบบเชื่อม ตั้งแต่ 300 ชิ้นต่อดีไซน์ ดูถุงส่งอาหารสำหรับยานพาหนะและถุงเก็บความเย็นแบบใช้ซ้ำได้.

ถุงหุ้มฉนวนสำหรับโปรแกรมจัดส่งอาหาร

ภาพ	แบบอย่าง	ความจุ	ขนาด (สูง × กว้าง × ลึก)	น้ำหนัก	การก่อสร้าง	ใช้
	กระเป๋าเก็บความเย็นแบบมีซิป (SL-C529)	กล่องอาหารหรือร้านขายของชำ รับน้ำหนักได้ 40 ปอนด์	30 × 50 × 30 ซม 11.8 × 19.7 × 11.8 นิ้ว	ตามคำขอ	ด้านนอกเป็นตาข่าย TPU, โฟม EPE, ซับใน PEVA ที่ปลอดภัยต่ออาหาร, ซิปกันน้ำ เก็บความเย็นได้นาน 8+ ชม. โดยปิดซิป	จัดส่งแบบแช่แข็งและแช่เย็นในวันเดียวกัน
	กระเป๋าโท้ทหุ้มฉนวน	ทำตามขนาดกล่องของคุณ	กำหนดเอง	ขึ้นอยู่กับขนาด	TPU หรือโพลีเอสเตอร์ด้านนอก, ซับใน PEVA, ซิป, ป้ายแบรนด์แบบเต็มแผง	สมัครสมาชิกและคลิกและรวบรวมโปรแกรม
	เครื่องทำความเย็นป้องกันการรั่วซึมแบบโรลท็อป (SL-I288)	20 ลิตร	36 × 46 × 21 ซม 14.2 × 18.1 × 8.3 นิ้ว	1.4 กก. / 3.1 ปอนด์	840D TPU, EPE เซลล์ปิด, ม้วนด้านบนมีรอยรั่ว; สูงสุด 48 ชม	อาหารทะเลและผลิตภัณฑ์เปียกพร้อมน้ำแข็งแพ็ค

คำถามที่พบบ่อย

ถาม: ฉันจะจัดส่งอาหารแช่แข็งได้อย่างไร

ตอบ: แช่แข็งให้แข็ง บรรจุให้แน่นในภาชนะที่หุ้มฉนวนด้วยน้ำแข็งแห้งหรือเจลแพ็คแช่แข็ง เติมช่องว่าง ปิดผนึกในกล่องด้านนอกที่แข็งแรงพร้อมฉลากที่ถูกต้อง แล้วจัดส่งข้ามคืนหรือสองวันก่อนต้นสัปดาห์

ถาม: น้ำแข็งแห้งหรือเจลแพ็คดีกว่าสำหรับการขนส่งอาหารแช่แข็งหรือไม่

ตอบ: น้ำแข็งแห้งจะทำให้อาหารแช่แข็งในระหว่างการเดินทางหนึ่งหรือสองวัน แต่ได้รับการควบคุมและต้องระบายออก เจลแพ็คเหมาะกับการจัดส่งอาหารแช่เย็นและแช่แข็งในระยะเวลาสั้นๆ

ถาม: อาหารแช่แข็งควรมีอุณหภูมิเท่าไร?

ตอบ: ยังคงแข็งตัวอยู่ บางส่วนกลายเป็นน้ำแข็งด้วยผลึกน้ำแข็ง หรือที่อุณหภูมิต่ำกว่า 40°F ไม่ควรรับประทานอาหารที่มีอุณหภูมิสูงกว่า 40°F

ถาม: วิธีใดที่ถูกที่สุดในการจัดส่งอาหารแช่แข็ง?

ตอบ: ตัวเลือกที่ปลอดภัยที่ถูกที่สุดมักจะใช้เวลาขนส่งสั้นที่สุดที่คุณจะได้รับโดยใช้น้ำแข็งแห้งที่ยังปกคลุมน้ำแข็งน้อยที่สุดโดยใช้ฉนวนขนาดพอเหมาะ การบรรจุกล่องมากเกินไปจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น การบรรจุน้อยเกินไปอาจขอคืนเงินได้

ถาม: คุณสามารถทำถุงหุ้มฉนวนแบบใช้ซ้ำได้สำหรับบริการจัดส่งของเราได้หรือไม่

ตอบ: ได้ โดยมีขนาดตามกล่องของคุณ โดยมีไลเนอร์เกรดอาหารและตราสินค้าของคุณ ตั้งแต่ 300 ชิ้นต่อดีไซน์

คำแนะนำในการจัดส่งเป็นไปตามคำแนะนำด้านความปลอดภัยของอาหารเมื่อสั่งซื้อทางไปรษณีย์ของ USDA น้ำแข็งแห้งได้รับการควบคุมสำหรับการขนส่ง ปฏิบัติตามกฎปัจจุบันของผู้ให้บริการขนส่งของคุณในเรื่องปริมาณ การบรรจุหีบห่อ และการทำเครื่องหมาย